钵钵鸡需要哪些食材(钵钵鸡要准备什么食材) 当前速递
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最佳答案钵钵鸡常见的食材有凤爪,鸡尖,鹌鹑蛋,郡肝,鸭肠,猪皮,牛肉,黄喉,牛肚,牛肉,猪鞭,鱿鱼,脆皮肠,鸡心等等。素菜有海带,西蓝花,金针菇,土豆,莲藕,莴笋,豆腐等。它的食材搭配多变,可以搭配大部分常见的食物。钵钵鸡常见的食材有凤爪,鸡尖,鹌鹑蛋,郡肝,鸭肠,猪皮,牛肉,黄喉,牛肚,牛肉,猪鞭,鱿鱼,脆皮肠,鸡心等等。素菜有海带,西兰花,金针菇,土豆,莲藕,莴笋,豆腐等。它的食材组合多变,可以搭配大部分常见的食物。
钵钵鸡需要哪些食材钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。是用陶器钵盛放配以香辣为主的调料,加上多种调料的去骨鸡片搅拌而成。
钵钵鸡麻辣鲜香,历史悠久。且在1990年获成都个人名小吃优质奖,1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。
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