如何在烤箱中烹饪鸡胸肉:时快讯
你需要的东西
1 或 2 块去骨去皮鸡胸肉
1个鸡蛋
2 汤匙。水
【资料图】
1 杯意大利调味面包屑
1/2 包切碎的马苏里拉奶酪
1 罐意大利面酱
不要让尺寸欺骗了您;电烤箱具有烘烤、烤和烘烤的功能,非常适合小厨房或单独烹饪。在烤箱中准备鸡胸肉有助于在温暖的天气中保持烹饪区域凉爽,并且在空间有限的情况下效果很好,同时使用更少的能量。在电烤箱中烹制鸡胸肉并不困难,而且做出来的饭菜又嫩又香。
步骤1
将烤箱预热至 350 华氏度。准备鸡肉时,让烤箱预热。
第2步
用冷水冲洗鸡胸肉,然后用纸巾擦干。如果需要,用少量盐和胡椒调味。
步骤 3
打一个鸡蛋和 2 汤匙。加水直至混合,然后将鸡胸肉浸入鸡蛋混合物中以使其完全覆盖。将涂有鸡蛋的鸡肉裹上面包屑,直至覆盖。
步骤4
将面包屑的鸡胸肉放在烤面包机烤箱的托盘上,然后将托盘放入预热的烤箱中。将定时器设置为 30 分钟。当计时器关闭时,检查鸡肉是否煮熟。当鸡肉在肉类温度计上达到 165 华氏度或内部不再呈粉红色时,即表示鸡肉已煮熟。
步骤 5
将鸡胸从烤面包机烤箱中取出,撒上马苏里拉奶酪丝,它会融化在仍然热的鸡胸上。与热意大利面酱一起盛在盘子里。
警告
如果任何食物碎片着火,这是烤箱起火的常见原因,请拔下插头,直到火焰熄灭才可打开门。